作为皮肤病专家，我可以告诉大家，牛皮癣不能通过饮食来治疗，但适当的饮食和一些食物可以帮助改善症状。
首先，葱蒜姜作为常见的香料在饮食中经常使用，它们对人体有很好的保健作用，如促进新陈代谢、提高免疫力、防止感染等，但针对牛皮癣，要说是否可以食用这些成分还需要进一步分析。
牛皮癣的症状是由于免疫系统的异常，导致皮肤细胞生长异常过快形成过多。而且，牛皮癣的发生与遗传因素关系密切，没有明显的饮食影响。因此，在牛皮癣的治疗中，主要还是要依靠药物外用或内服治疗，想要摆脱病症，一定要得到有效治疗。
其次，虽然葱蒜姜对于牛皮癣的治疗意义不大，但对于疾病的预防和辅助治疗却是很有帮助的。比如说，食用葱、蒜、姜等食材可以提高人体免疫力，增强皮肤的防御能力，抵御各种细菌和病毒感染，缓解皮肤的炎症，有益于患者久治不愈的牛皮癣。
此外，在饮食上患者需要注意避免一些不适宜食用的食物，如色素、添加剂过多的食品、辛辣刺激性食品等等，或者是对一些特殊的食物个人过敏，都应该少量食用甚至是避免食用，否则还会加重病情。
总而言之，针对牛皮癣而言，身体健康和正确的治疗方案才是最重要的。葱、蒜、姜等常见食材在保持身体健康中确实有一定效果，但在治疗牛皮癣时，还是要依靠医生的指导和药物治疗为主，完全替代仅凭食疗恢复。
